💡 배에 대해 알아보기

똑똑하게 챙겨 먹는 ‘배’의 매력, 아시나요?

가을이 오면 생각나는 과일, 바로 ‘배’입니다. 아삭한 식감과 시원한 단맛, 그리고 은은한 향까지! 더위로 지친 몸과 마음에 활력을 불어넣어 주는 배는 우리에게 너무나 익숙하지만, 그 속에 숨겨진 다채로운 매력은 잘 모르는 분들이 많더라고요.

배의 가장 큰 매력은 역시 수분감과 달콤함입니다. 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 갈증 해소에 탁월하고, 풍부한 과당 덕분에 자연스러운 단맛을 즐길 수 있죠. 목이 칼칼할 때 배숙을 해 먹거나, 배를 얇게 썰어 먹으면 그 시원함에 절로 감탄사가 나오곤 합니다. 뿐만 아니라 배에는 식이섬유와 수용성 식이섬유가 풍부해서 장 건강에도 도움을 준다고 해요. 배를 꾸준히 챙겨 먹으면 속이 편안해진다는 분들이 많으신 이유가 바로 여기에 있습니다.

최근에는 배의 이러한 건강 효능 덕분에 젊은 층 사이에서도 배에 대한 관심이 높아지고 있어요. 단순히 후식으로만 생각했던 배를 주스로 만들어 마시거나, 샐러드에 곁들여 먹는 레시피도 인기를 얻고 있고요. SNS에서는 ‘건강 간식’으로 배를 즐기는 다양한 방법들이 공유되면서 ‘배테기'(배+권태기)는 옛말이 되었죠.

실제로 한 사용자분은 “가끔 목이 컬컬할 때 배즙을 마시는데, 인공적인 단맛 없이도 정말 시원하고 좋아요. 아침에 일어나서 배 한 조각 먹으면 하루를 산뜻하게 시작하는 기분이에요.”라며 만족감을 표현하기도 했습니다. 또 다른 분은 “샐러드에 배를 얇게 썰어 넣으니 상큼하면서도 아삭한 식감이 더해져서 훨씬 맛있더라고요. 새로운 발견이었어요.”라고 덧붙였습니다.

올가을, 여러분도 달콤하고 시원한 배로 건강과 맛, 두 마리 토끼를 모두 잡아보시는 건 어떨까요?